LOS JURRUS DE ALIJA DEL INFANTADO, EN SEVILLA

JOSE MANUEL PEREZ VILLAR‏.-

Después del éxito cosechado en Sevilla, hace unas semanas, ahora nos vemos en Alija, rodeados de Jurrus, Birrias, Paparrachos y Castrones a la vieja usanza. Alija comienza el Carnaval 2012 el lunes 20 de febrero con el tradicional UNTORIO de Mozas por los quintos de la villa, con chocolatada y moscatel. El martes comenzamos la mañana con Ronda de Comparsas intentando llenar las plazas de la villa de gente que disfrutará de las historietas más divertidas sin ofender a nadie pero metiéndose con todos. Por la tarde y llenando las calles de disfraces y ruido se abre el desfile de carnaval por los Gigantes y Cabezudos al son de dulzaina y tamboril; seguirán la comitiva los Jurrus, Birrias, Paparrachos y Castrones a la Vieja usanza, agarrando con las tijeras al más despistado y haciendo disfrutar al visitante. Nos acercamos a la plaza mayor donde unas buenas cocineras prepararán patatas con jabalí, calentamos la barriga con el guiso y la enfríamos con un buen vino de la tierra (estáis todos invitados). Nos preparamos para la Cuaresma y el miércoles después de recibir la ceniza acompañaremos a la sardina en su último viaje, para despedirla con sopas de ajo (al estilo de mi abuela), y una sardinada para todos. Esperemos que disfrutéis de nuestras tradiciones carnavaleras