UCCL Valladolid muestra a la sociedad los desequilibrios en la cadena de valor

La diferencia abismal de algunos productos de hasta el 900% de incremento entre productor y distribución, hacen peligrar el reparto equitativo y justo de todos los eslabones de la cadena alimentaria

La Unión de Campesinos de Valladolid se ha concentrado hoy frente al Mercadona sito en Camino del Cementerio en Valladolid, con el objetivo de denunciar la diferencia brutal que existe entre lo que nos pagan en origen y lo que se paga en destino y mostrar a los consumidores las causas de los desequilibrios en la cadena de valor, quien se ha mostrado muy interesado por conocer la realidad de los agricultores y ganaderos. El acto se ha llevado a cabo dentro de la campaña de sensibilización que la organización va a realizar en todas las provincias, iniciándose el 6 de abril en la provincia de león. En Valladolid su puso de manifiesto a través de diferentes productos, lenteja, garbanzos, trigo, patatas y leche la diferencia de precio que nos pagan a los productores y lo que los consumidores tienen que abonar en la cesta de la compra.

La diferencia existente en algunos productos es abismal y es que, en la patata, al productor nos pagan de media en torno a 0,15 €/kg, mientras que los costes de producción se encuentran a 0,20 €/kg y la distribución vende el kilo de patatas a 1,53 €/kg, existiendo una diferencia de 1,38 €/kg entre el productor y el consumidor, un porcentaje de 900% de incremento. UCCL considera que los agricultores y ganaderos no pueden soportar más esta situación, porque actualmente estamos vendiendo a pérdidas y con el incremento desmesurado de los costes de producción, muchos productores no podrán aguantar el tirón. UCCL Valladolid pide a la Administración que tome medidas y debe establecer unos costes oficiales medios para que sean el punto de partida de la negociación, demás reclama que los productos que entran de terceros países deben cumplir los mismos requisitos que cumplimos los agricultores y ganaderos de España, tanto requisitos medioambientales como sanitarios.