domingo, 9 de enero de 2011

Fiesta de la matanza en Castrocalbón






Emilio García Ranz / Castrocalbón.- La localidad de Castrocalbón celebró hoy su tradicional fiesta de la matanza popular del cerdo, resucitada hace unos años y que cada vez ha cobrado más auge.
Los actos comenzaron a las once y media de la mañana con una concentración de las asociaciones del pueblo –asociación de las mujeres, asociación del pendón de Castrocalbón...– vecinos y músicos locales, para seguir con una procesión. (Otros años se mataba un cerdo en la plaza de la sirenita y se hacían todos los rituales típicos de la popular y tradicional matanza del cocho como el chamuscado con pajas, etc.)
A las dos y media del mediodía cientos de vecinos se juntaron en la casa de los cazadores de la localidad para la comida popular de cocido con todos los complementos del cerdo, y pasteles de postre, comida repartida por el alcalde de la localidad, Luis Antonio Cenador, su mujer, concejales así como varias mujeres de la asociación de mujeres 'Los Casares', en persona, comida a la que siguió una larga tertulia y a la que se podía apuntar todo el pueblo previo pago de 10 euros (niños 6 euros), que incluye también, esta noche, cena

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