Los ganaderos de vacuno de leche de Castilla y León perciben, en enero, 1,4 céntimos por litro menos que sus homónimos europeos

Los profesionales de esta región, según denuncia la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) se encuentran entre los peor pagados del conjunto del estado español

Desde hace varios años el sector de vacuno de leche viene soportando una profunda crisis de rentabilidad consecuencia, en principio, de los bajos precios en origen percibidos por los ganaderos por su producto, situación que se ha acentuado, con posterioridad, con el fuerte aumento que han experimentado los factores de producción, baste recordar que en un solo año los que emplean estos profesionales han subido más de un 10%, pasando de los 207 € / T de 2010 a los 230,8 que se están pagando en la actualidad.

Según los datos que ha podido recoger distintas fuentes de la Unión Europea en lo que al valor de la leche en las explotaciones, los ganaderos de esta región están entre los peor pagados en el mes de enero de 2012 con un precio medio de 0,333 € / kg que contrasta fuertemente con la media de la UE que se sitúa en los 0,347.

Ante todas estas circunstancias, la Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) urge a que se produzca un cambio en la actuación de las industrias lácteas y la distribución en el sentido de establecer un marco estable de relaciones contractuales que tenga como finalidad la determinación de un precio en origen rentable para los ganaderos pues, de lo contrario, cabe la posibilidad de que, en un margen no muy grande de tiempo, el sector de vacuno de leche desaparezca de esta región pues resulta insostenible que se pueda seguir produciendo a pérdidas, al superar, mes tras mes, los gastos, 0,35 € / L, a los ingresos.

Las estadísticas que ha podido recoger esta Organización sólo sirven para corroborar esta dramática situación. En 2011, 212 ganaderos de vacuno de leche han abandonado la actividad, pasando de los 2.300 que se mantenían al inicio de este periodo a los 2.078 que mantenían en funcionamiento sus explotaciones.

Evolución del número de explotaciones de vacuno de leche en Castilla y León
	2000	2005	2010	2011
AVILA	830	559	311	289
BURGOS	599	341	184	179
LEÓN	2.563	1.456	814	702
PALENCIA	738	495	317	289
SALAMANCA	464	229	125	110
SEGOVIA	293	194	126	125
SORIA	25	11	6	5
VALLADOLID	349	201	125	111
ZAMORA	809	486	292	268
TOTAL	6.670	3.972	2.300	2.078

Todos estos datos, en opinión de esta Organización, no hacen más que poner en entredicho los cuantiosos apoyos que están percibiendo las industrias agroalimentarias por parte de las distintas Administraciones Agrarias y que no están teniendo ninguna repercusión en el precio que perciben los ganaderos